¿Conocéis la Sal de Garnacha? Es uno de los productos de Aragón que hemos descubierto recientemente y que nos encanta. Es sal de vino y su variedad es la Garnacha, mas concretamente la Garnacha de Campo de Borja.

La produce el restaurante Restaurante Rodi  en Fuendejalón. 

Han creado también la sal del Moncayo y los garnachicos. La sal de garnacha se puede usar en muchos platos, carnes, pescados e incluso en dulce… Añadirla a un queso de cabra, su color es muy bonito y destaca sobre el queso.

La podéis encontrar en en mismo restaurante o en La Alacena, tienda On line y física de producto aragonés en Zaragoza.